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Maxtris Stellato

Mandorla tostata e salata avvolta da cioccolato bianco al gusto di vaniglia, con note aromatiche di limoni, crunch di meringhe e da un sottile stato di zucchero. In collaborazione con Ernesto Iaccarino Chef Stellato del ristorante Don Alfonso 1890.  Pacco 1kg.

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Description

Mandorla tostata e salata avvolta da cioccolato bianco al gusto di vaniglia, con note aromatiche di limoni, crunch di meringhe e da un sottile stato di zucchero. In collaborazione con Ernesto Iaccarino Chef Stellato del ristorante Don Alfonso 1890.  Pacco 1kg.

Cioccolato bianco (60%) (zucchero, burro di cacao, latte intero in polvere. Emulsionante: lectina di soia. Aroma naturale di vaniglia), zucchero, mandorle tostate e salate (18%) (mandorla tostata, zucchero, glucosio, sale), granella di meringa (1%) (zucchero, amico di frumento, albume d’uovo in polvere), maltodestrina, olio essenziale di limone (0,5%). Coloranti: E171, E101. Aroma di rivestimento: cera carnauba (E903), cera d’api (E901). Coloranti esterni: se giallo (E100).

Può contenere mandorle, nocciole, noci di pecan, noci di acagiù (o anacardi), pistacchi e arachidi.

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