Maxtris Stellato Mozzacake

Description

Mandorla tostata e salata avvolta da cioccolato bianco, frutti di bosco, crumble di biscotto e latte di bufala, in un sottile stato di zucchero. In collaborazione con Rosanna Marziale Chef Stellato del ristorante Le Colonne.  Pacco 1kg.

Cioccolato bianco (56%) (zucchero, burro di cacao, latte intero in polvere. Emulsionante: lectina di soia. Aroma naturale di vaniglia), zucchero, mandorle tostate (18%) crema di liquore con latte di bufala (2%) (latte di bufala (52%), zucchero, alcool), succo frutti rossi in polvere (1%) ( mirtillo, fragola, ribes, lampone), crumble di biscotto (1%) (farina di frumento tenero, zucchero, oli vegetali (palma, colza), sciroppo di zucchero candito, agente lievitante: carbonato acido di sodio, sale, cannella), maltodestrina, amido di riso. Coloranti: E170, E120, E133. Aroma di rivestimento: cera carnauba (E903), cera d’api (E901). Coloranti esterni: se giallo (E100).

Può contenere mandorle, nocciole, noci di pecan, noci di acagiù (o anacardi), pistacchi e arachidi.